Capodanno

Dettagli location

Indirizzo: Via Alessandro Fleming, 55, 00191 Roma RM, Italia Zona di Roma:

COSTI

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3929902015

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Riepilogo Costi Capodanno

Tipologia Costo Orari
Cena con tavolo tutta la notte - 250€ a pax 250€ 20:30 DETTAGLI
Tavoli prive a partire da 500€ a salire (minimo 5 pax) 100€ 00:15 DETTAGLI
Ingresso disco ore 00:30 - 50€ a pax 50€ 00:30 DETTAGLI
Ingresso cena buffet ore 21:00 - 100€ a pax 100€ 21:00 DETTAGLI
Cena ore 20:30 - (150€ a pax) 150€ 20:30 DETTAGLI

Capodanno 2025 – 2026

Per questo capodanno la Villa Sublime vi stupirà come ogni anno.

Il capodanno alla Villa Sublime di via Fleming prevede cena spettacolo dalle 20:30 e seguire discoteca.

Tavoli cena fino alle 00:10 e dopo il brindisi si ballerà musica Commerciale del momento.

CENA SERVITA:

ANTIPASTI: Patanegra pane y tomate – Tartare di manzo, puntarelle e alici – Polpette di vitello in salsa verde – Samosa di verdure croccanti in gazpacho – Vitello e insalata russa a modo nostro
PRIMI: Raviolo di burrata, porcini e caviale disidratato
SECONDI: Filetto di manzo, foie gras, patate nocciola, spinaci pere e sesamo
DOLCI: Fantasia di dolci del nostro pasticciere
BOLLE / VINI: Brindisi di mezzanotte – Una bottiglia di vino ogni 4 persone (Chardonnay Zeni Zaraosti, Rosso di Montalcino La Poderina, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Ruggeri)

CENA Buffet:

ANTIPASTI: Prosciutto di Parma e bufala di Paestum -Sformati porcini e tarftufo -Gyoza vegani e teriaky -Polpette di bollito in salsa verde -Samosa di verdure croccanti in gazpacho -Ricottine infornate, miele, pepe rosa e arancia -Sashimi di scottona, mango e sesamo -Fantasie di quiche lorraine -Insalata russa e curcuma -Millefoglie di melanzane dorate e le sue salse -Tagliere di salumi e formaggi nostrani
PRIMI: Pici al ragù bianco mantecati burro e salvia -Risotto, scapece di zucchine, fiori di zucca e bavarese al parmigiano -Lasagnetta, zucca, taleggio con erbe fini
SECONDI: Brasato di manzo al vino rosso e polenta -Millefoglie di vitella, carciofi e provola affumicata -Filetto mignon demiglace e porro crispy
CONTORNI: Verdure grill -Caponata agrodolce -Patate sautè
FANTASIA DI DOLCI NATALIZI BOLLE / VINI / COCKTAIL: 1 Calice di vino / 1 Cocktail / Brindisi di mezzanotte (Chardonnay Zeni Zaraosti, Rosso di Montalcino La Ponderina, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Ruggeri)

 

 

Dettagli dei costi Capodanno 2025

Cena con tavolo tutta la notte – 250€ a pax

Costo: 250€
Orari: 20:30
Cosa Comprende:

Cena servita piano terra ore 20:30 con tavolo tutta la notte : 250€ a pax con 1 vino ogni 3 persone + acqua +  brindisi di mezzanotte (tavoli da 6 persone in su) (100 euro a persona cumulabili con bottiglie) (ogni bottiglia parte da 300€)


ANTIPASTI: Patanegra pane y tomate – Tartare di manzo, puntarelle e alici – Polpette di vitello in salsa verde – Samosa di verdure croccanti in gazpacho – Vitello e insalata russa a modo nostro
PRIMI: Raviolo di burrata, porcini e caviale disidratato
SECONDI: Filetto di manzo, foie gras, patate nocciola, spinaci pere e sesamo
DOLCI: Fantasia di dolci del nostro pasticciere
BOLLE / VINI: Brindisi di mezzanotte – Una bottiglia di vino ogni 4 persone (Chardonnay Zeni Zaraosti, Rosso di Montalcino La Poderina, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Ruggeri)

Tavoli prive a partire da 500€ a salire (minimo 5 pax)

Costo: 100€
Orari: 00:15
Cosa Comprende:

Ingresso con tavolo alle 00:15 (tavoli almeno da 5 persone a salire) (ogni bottiglia parte dal costo di 300€)
Tavolo prive piano terra: 1500/1000/800/700€ (massimo da 12 pax)
Tavolo Brassserie: 500euro
Tavoli al primo piano della villa: 500/600/700€
Tavoli ultimo piano: 600/800/1000€


Ingresso disco ore 00:30 – 50€ a pax

Costo: 50€
Orari: 00:30
Cosa Comprende:

Ingresso solo per disco dalle 00:30: 50€ con 1 drink


Ingresso cena buffet ore 21:00 – 100€ a pax

Costo: 100€
Orari: 21:00
Cosa Comprende:

Cena a buffet ore 21:00 con punti di appoggio sedute non garantite: 100€ a pax comprensivo di acqua - 1 drink - 1 calice di vino - 1 flûte per brindisi


ANTIPASTI: Prosciutto di Parma e bufala di Paestum -Sformati porcini e tarftufo -Gyoza vegani e teriaky -Polpette di bollito in salsa verde -Samosa di verdure croccanti in gazpacho -Ricottine infornate, miele, pepe rosa e arancia -Sashimi di scottona, mango e sesamo -Fantasie di quiche lorraine -Insalata russa e curcuma -Millefoglie di melanzane dorate e le sue salse -Tagliere di salumi e formaggi nostrani
PRIMI: Pici al ragù bianco mantecati burro e salvia -Risotto, scapece di zucchine, fiori di zucca e bavarese al parmigiano -Lasagnetta, zucca, taleggio con erbe fini
SECONDI: Brasato di manzo al vino rosso e polenta -Millefoglie di vitella, carciofi e provola affumicata -Filetto mignon demiglace e porro crispy
CONTORNI: Verdure grill -Caponata agrodolce -Patate sautè
FANTASIA DI DOLCI NATALIZI BOLLE / VINI / COCKTAIL: 1 Calice di vino / 1 Cocktail / Brindisi di mezzanotte (Chardonnay Zeni Zaraosti, Rosso di Montalcino La Ponderina, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Ruggeri)

Cena ore 20:30 – (150€ a pax)

Costo: 150€
Orari: 20:30
Cosa Comprende:

Cena servita piano terra ore 20:30 con tavolo riservato fino 00:15 : 150€ a pax con 1 vino ogni 3 persone + acqua +  brindisi di mezzanotte (tavoli da 6 persone in su)


ANTIPASTI: Patanegra pane y tomate – Tartare di manzo, puntarelle e alici – Polpette di vitello in salsa verde – Samosa di verdure croccanti in gazpacho – Vitello e insalata russa a modo nostro
PRIMI: Raviolo di burrata, porcini e caviale disidratato
SECONDI: Filetto di manzo, foie gras, patate nocciola, spinaci pere e sesamo
DOLCI: Fantasia di dolci del nostro pasticciere
BOLLE / VINI: Brindisi di mezzanotte – Una bottiglia di vino ogni 4 persone (Chardonnay Zeni Zaraosti, Rosso di Montalcino La Poderina, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Ruggeri)

Contatti Capodanno :

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3929902015

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Indirizzo: Via Fleming 55